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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste : 01/10/2026 Plusieurs postes à pouvoir - Possibilité de logement Envie de travailler dans un cadre exceptionnel en montagne ? Notre boulangerie de Val d'Isère recherche des talents passionnés pour partager l'excellence du savoir-faire artisanal. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) passionné(e) afin de rejoindre notre équipe. Vous participerez à la création et à la fabrication de produits chocolatés de qualité, en alliant savoir-faire artisanal, créativité et exigence. Vos missions - Réaliser la fabrication de chocolats, ganaches, pralinés, moulages et confiseries. - Effectuer le tempérage, l'enrobage et le moulage du chocolat. - Assurer le montage et la décoration des créations chocolatées. - Participer au développement de nouvelles recettes et collections saisonnières. - Contrôler la qualité des produits fabriqués et veiller au respect des standards de l'entreprise. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP. - Gérer les matières premières et contribuer à la bonne tenue du laboratoire. Profil recherché - CAP, BTM, BM Chocolatier-Confiseur ou formation équivalente.[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Saison hiver 2026/2027 *** Poste nourri logé (individuellement) Afin de compléter son équipe, l'hôtel Avenue Lodge recherche un(e) serveur(se) au bar : Missions : Assurer le service au bar : accueillir et installer les clients, passer la commande, servir, débarrasser Contrôler les tables et redresser les tables Assurer l'ouverture du bar : allumer le bar, les machines à café et le lave verre, faire le ménage (sauf sol) - tables, fauteuils, armoire à vin, distributeur de vin, portes frigo, etc. Contrôler les produits d'entretien et assurer le réassort des produits consommables : lait, crème, café, chocolat etc. Faire la mise en place pour le bar : fruits pressés, menthe, garnir la vasque de glaçons, apéritifs, etc. Vérifier les livraisons et les ranger Conditions : Logement individuel Équipe de 4 personnes au bar

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat en alternance pour préparer un CAP OIA opérateur en industrie alimentaire (Contrat de 12M) ou BP conducteur de ligne de production alimentaire (Contrat de 24M). Vous êtes motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre ? Nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Le poste : Rejoignez une chocolaterie engagée dans la fabrication de produits 100 % bio, où la qualité artisanale rencontre une production d'un volume semi-industriel. Au sein de notre équipe composée d'opérateurs de fabrication et de conditionnement, vous participerez à la fabrication de nos différentes gammes de produits : tablettes de chocolat, grains de saveur et créations saisonnières pour nos périodes festives de Pâques et Noël. Vous découvrirez le fonctionnement de plusieurs lignes de production semi-automatisées mais avec des opérations manuelles et apprendrez les différentes étapes de fabrication de nos produits. Tout au long de votre alternance, nous vous accompagnerons et vous transmettrons nos savoir-faire, afin de vous former à un métier passionnant dans un environnement exigeant, bienveillant et dynamique.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir rapidement pour compléter notre équipe dans notre atelier chocolaterie. HORAIRES ET RYTHME DE TRAVAIL : Horaires postés, du lundi au vendredi, plutôt en 3x8, parfois en 2x8, selon la saisonnalité des produits : en 20h-4h, 4h-12h,12h-20h, Travail 5 jours / 7, Contrat annualisé : 35 h en moyenne. Description du poste VOTRE MISSION : Nous cherchons un opérateur de production/fabrication ou conducteur de machines confirmé pour notre chocolaterie afin de compléter notre équipe. Vous fabriquerez une grande variété de produits (grains de saveur, tablettes, etc..) sur différentes machines, avec des opérations manuelles, Vous intégrerez une équipe d'opérateurs de fabrication et de conditionnement, équipe à taille humaine, où chacun compte. Valentin, notre chef d'équipe chocolaterie vous formera à nos méthodes et vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation de nos produits 100% d'origine biologique - Préparer les recettes - Alimenter les machines en matières premières et consommables - Réaliser des productions de type "One Shot" (fourrages, tablettes, barres, festifs Noel et Pâques) - Réaliser nos productions de manière optimale et continue, de[...]

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